תגית: אוכל

  • יש שם (הודו/יפן) אוכל נורמלי?

    מסע הדרכים הנוכחי הצית געגועים רדומים שכמו התעוררו משנת לילה עמוקה, בעיקר הגעגוע לנדודים ארוכים. כשיוצאת את ביתי למסעותי, לא מסע בן יומיים או שבועיים, אלא 103 ימים. בכזה פרק זמן חדוות ההרפתקאות מתחילה לבעבע. בשנים האחרונות אני מרבה בנסיעות. נסיעה שמצטרפת לנסיעה, עד שעצם המסע הפך למהות, למשהו שנוכח בתוכי, הרצון התמידי לצאת למרחקים.…

  • קולינריה מדברית

    הכל יחסי בחיים, לא ככה? מיומנויות הבישול/אפייה שלי ביחס לאחיותיי שמות אותי במקום טוב באמצע. כלומר יש לי שתי אחיות שמבשלות ואופות טוב ממני, מאידך יש אח ואחות פחות טובים ממני. כשנפגשתי שבוע שעבר עם חברותי הבלוגריות, ויקי גורשטיין שמתמחה בבישול לטיני, תמר גרינברג שכותבת על החיים ועל האמנות וגם אוהבת לבשל וניני אטלס שפחות…